眉山彭山美食攻略
彭山位于四川眉山,美食以川菜为主,融合本地特色,以下为必吃清单及实用攻略:
- 彭山甜皮鸭:推荐老字号“赵记甜皮鸭”,外皮酥甜、肉质鲜嫩,人均约40元,宜趁热食用。
- 东坡肘子:源自苏轼故里,肉质软糯,可前往“眉州东坡酒楼”,搭配米饭更佳,人均60元。
- 彭山冰粉:夏日解暑神器,街头小摊常见,添加红糖和果干,一碗约10元。
- 麻辣烫:本地人最爱“张姐麻辣烫”,汤底香辣,自选菜品,人均30元,夜宵首选。
- 其他小吃:尝试锅盔、豆花饭,集中在彭祖大道小吃街。
行程建议:安排1-2天,早餐从豆花饭开始,午餐尝甜皮鸭,晚餐享用东坡肘子,夜宵品麻辣烫。注意辣度可选,携带肠胃药以备不适。